Alarko Tarım Grubu olarak, çevresel sürdürülebilirlik alanında sürekli iyileştirmeye ve yenilikleri hayata geçirmeye odaklanıyoruz. Bu doğrultuda, işletmelerimizde uyguladığımız politikaları sürekli olarak gözden geçiriyor ve geliştiriyoruz. Çünkü biz, doğanın bize sunduğu kaynakları en iyi şekilde koruyarak, gelecek nesillere daha yaşanabilir bir dünya bırakmayı taahhüt ediyoruz. Alsera’nın üretim süreçlerinde su ve enerji kullanımını optimize ederek, kaynakların verimli bir şekilde kullanılmasını sağlıyoruz. Su tasarrufu ve atık suların geri dönüşümü konularında özel önlemler alarak, su kaynaklarının korunmasına katkıda bulunuyoruz. Topraksız tarımda kullanılan “coco peat”, hindistan cevizi kabuklarının işlenip sıkıştırılması ile oluşturulan ve bloklar halinde kullanılan yüksek su tutma özelliğine sahip bir ortam sağlamaktadır. Bu sayede geleneksel tarıma göre %60 daha az su kullanır, çünkü geleneksel tarımda toprağın nemliliğini sağlamak ve muhafaza etmek amacıyla, bitkisel üretimin ihtiyaç duyduğu su miktarının çok üzerinde bir sarf gerçekleşir. Ayrıca gerçekleştirdiğimiz teknoloji yatırımı ile bitkilerin drenaj olarak geri verdiği suyu tekrar sulama ve bitkiyi besleme amaçlı kullanarak su ve gübre sarfında ilave yüzde 30 tasarruf sağlıyoruz ve bu sayede toplam su kullanımında yüzde 72’ye varan oranda bir kaynak tasarrufuna ulaşıyoruz.